Čokoládová torta

Suroviny

• 4 vajcia
• štipka soli
• 250 g masla
• 250 g práškového cukru
• 25 g kakaa
• 225 g polohrubej múky
• Plnka:
• 200 g práškového cukru
• 100 g masla
• 2 lyžice kakaa

Postup prípravy

1. Krok

Múku,kakao a soľ si premiešame v miske.Maslo s cukrom dáme do druhej misky a šlaháme až do peny,postupne pridávame po jednom vajce a riadne zašlaháme.Potom pridáme postupne múku s kakaom a jemne zapracujeme už iba vareškou.

2. Krok

Upečieme si dva pláty v tortovej forme.Formu si vystelieme papierom na pečenie a dáme do vyhriatej rúry na 170°C a pečieme 20-25 minút.

3. Krok

Plnku si pripravíme vyšlahaním zmäknutého masla,cukru a kakaa.Šlaháme do nadýchanej peny.Natrieme na vychladnutý plát,prikryjeme druhým plátom a potrieme aj po bokoch a na vrch.Môžeme ozdobiť mandlovými lupienkami po bokoch alebo čokoládovými hoblinkami..