Banánové mini palacinky so škoricou

Suroviny

• 1 banán
• 1 šálka mlieka
• 3/4 šálky pšeničnej múky hladkej
• 1 lyžička mletej škorice
• 2 lyžice kokosového oleja

Postup prípravy

1. Krok

Banán s mliekom rozmixujeme,pridáme múku a škoricu a premiešame.Kokosový olej zohrejeme a pridáme do cesta a riadne premiešame.Kto nemá môže nahradiť kokosový olej normálnym rastlinným olejom alebo roztopeným maslom.

2. Krok

Pečieme na vyhriatej panvici malé palacinky z každej strany.Podávame na tanieri preliate javorovým sirupom.